Салаты и Закуски        18 октября 2016        1770         2

Салат Мимоза для вкусного обеда.

Салат Мимоза, ещё один рецепт вкусного и всеми любимого блюда. Для приготовления салата мы будем использовать консервированную рыбу сайру или тунец. А в сочетании с яблоками, картофелем и морковью он приобретает не забываемый вкус.

Салат мимоза можно готовить и для вкусного обеда в кругу семьи. И для праздничного стола, на котором он станет прекрасным украшением и вкусным угощением. И ваши гости его оценят по достоинству. На приготовления уйдёт минут 30. Большая часть времени, это сварить картофель, морковь и яйца.

Но пока они будут вариться, вы сможете подготовить всё остальное. Чтобы ускорить процесс варки, картофель и морковь можно сразу мелко нарезать.

Чтобы приготовить салат мимоза нам понадобится.
  • Рыба, консервированная 1 банка. Лучше всего подойдёт сайра или тунец.
  • Яблоки 2 штуки.
  • Яйца 4 штуки.
  • Картофель 4 штуки.
  • Морковь 1 штука.
  • Репчатый лук 1 штука.
  • Майонез.
  • Соль, перец по вкусу.
  • Зелень для украшения. Укроп, петрушка, кинза, василёк и.т.д. любая на ваше усмотрение и вкус.

Приступим.

  1. Картофель, морковь отварите, и мелко нарежьте или натрите на тёрку.
  2. Варёное яйцо разделить на белок и желток и натереть на мелкую терку.
  3. Лук мелко нарезать и залить кипятком минут на 5.
  4. В салатник выложить картофель, тонким слоям и смазать майонезом.
  5. Рыбу необходимо размять и выложить сверху картофеля.
  6. Посыпать сверху белками и полить майонезом.
  7. Выкладываем лук, дальше морковь и снова поливаем майонезом.
  8. Яблоки мелко порезать или натереть, на тёрку и укладываем следующим слоем и поливаем опять майонезом.
  9. Сверху посыпаем натёртыми желтками.

Дайте, настоятся минут 30. Зелень хорошо промойте и просушите. Украсьте зеленью салат мимоза, и можно подавать к столу.

 

Приятного, Вам аппетита.

 

Рекомендуем попробовать: Салат Греческий, Салат Цезарь, Салат с креветками и чечевицей.

 

Мы очень ценим ваше мнение, оставьте, пожалуйста, свои пожелания или замечание.

Обсуждение: 2 комментария
  1. Спасибо за публикацию, очень правильно все написано!

    Ответить
    1. Leonid:

      Большое спасибо, только вот руки пока не дойдут до фотографий. Но обещаю исправить это в ближайшее время. С уважением, Леонид!

      Ответить

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Интернет-статистика