Салаты и Закуски        25 сентября 2016        1922         0

Салат Хорошее настроение вкусно и питательно.

Готовим Салат Хорошее настроение.

Салат Хорошее настроение

В кулинарии существует одно важное правило, которое звучит так: приготовленное блюдо должно быть не только вкусным, но и приятно выглядеть. Это обусловлено тем, что мы в первую очередь «едим» глазами, а только потом пробуем на вкус.

Я хочу предложить несложный рецепт салат хорошее настроение, который как раз отвечает этому правилу. Его эстетический вид способен вызвать аппетит за считанные секунды. Кроме того, он очень полезен и относится к вегетарианской кухне.

Салат Хорошее настроение

 

Основным ингредиентом салата является белокочанная капуста. Из этого мало бюджетного овоща мы и будем готовить лёгкий, красивый, наполненный витаминами салат.

Салат Хорошее настроение, нам понадобится:
  • Капуста белокочанная,
  • Красный болгарский перец. (Он должен быть обязательно крепким и свежим.)
  • По желанию в салат добавляется зелёный лук, но можно его заменить на укроп.
  • Некоторые хозяйки кладут в блюдо красный репчатый лук.

При подборе ингредиентов очень важно соблюдать цветовую гамму.

Салат Хорошее настроение
Капусту нужно нарезать тонкой соломкой, присыпать небольшим количеством соли и немного помять руками.

Салат Хорошее настроение

Дальше нужно нарезать очень тонкой соломкой сладкий перец, а зелёный лук покрошить как обычно.

Салат Хорошее настроение

Все ингредиенты перемешать.Теперь нужно залить салат заправочной смесью.

Для этого в небольшое количество кипячёной воды нужно добавить одну чайную ложку сахара.

Столовую ложку растительного не рафинированного масла и чайную ложку уксуса.

Тщательно всё перемешать и залить блюдо. Салат должен постоять в прохладном месте примерно 15 минут, это делается для того, чтобы капуста немного промариновалась.

Этот салат на 100 процентов оправдывает своё название, так как взглянув на него моментально поднимается настроение. Лёгкая структура и весёлая цветовая палитра и приятный аромат надолго запомнятся вашим близким или гостям.

И они еще не раз попросят вас его приготовить. Такой салат вполне достоин занять своё индивидуальное места на страницах личной кулинарной книги каждой хозяйки.

Салат Хорошее настроение  это очень вкусно и питательно.

Приятного вам аппетита!

Если вам понравилась данный рецепт или вы хотели поделиться своим.

А может у вас возник вопрос или замечание.

Напишите нам в комментарии, мы обязательно вам ответим.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Интернет-статистика